为什么有机肥发酵设备会产生这样的效果？接下来，我们将详细介绍有机肥发酵设备的堆肥原理。堆肥过程中有机物的转化，堆肥中的有机物在微生物的作用下经历了复杂的转化，可以概括为两个过程：一是有机物的矿化过程，即复杂的有机物分解成简单的物质，形成二氧化碳、水和矿物营养物的过程。另一种是有机物的腐殖过程，即有机物被分解合成，产生比较复杂的有机物腐殖质。这两个过程同时进行，但方向相反。在不同的条件下，每个工序的强度有差异。

        有机肥发酵设备堆肥发酵工艺堆肥实际上是一种废物稳定化的形式，但它需要湿度、通风条件和微生物来产生适当的温度。一般认为温度高于45摄氏度。保持这种高温可以灭活病原体和杀死杂草种子。经过合理的堆肥处理后，剩余有机物分解率低，相对稳定，容易被植物吸收。堆肥后，气味会大大减少。
        有机肥发酵设备堆肥过程中涉及到比较多不同种类的微生物。由于原料和条件的变化，微生物的数量也在变化，因此没有微生物总是主导堆肥过程。每种环境都有其微生物区系，微生物的多样性使得堆肥即使在外界条件发生变化时也能免于破坏。堆肥过程主要取决于微生物的作用，微生物是堆肥发酵的主体。
        有机肥发酵设备堆肥过程中有两种微生物来源：一种是有机废物中原有的大量微生物；另一种是人工微生物接种剂。在所需条件下，这些菌群对某些有机废物具有较强的分解能力，具有活性高、繁殖快、分解快的特点。它们可以加速堆肥反应过程，缩短堆肥反应时间。